Açıklama
Keçiboynuzu Unu doğada yabani olarak yetişen ağaçlardan toplanan, Keçiboynuzu meyvesinin, çekirdeklerinden ayrılarak, öğütülmesiyle elde edilir. Keçiboynuzu Unu şeker ve kakao yerine sağlıklı bir alternatiftir. İnek sütünün 3 katı kadar kalsiyum içerdiği için değerli bir besindir. Vitamin ve mineraller açısından zengin; yağ oranı düşük bir bitki unu olan Keçiboynuzu Unu, tüm hamur işlerinde ya da sütünüzü lezzetlendirmede kakao ve şekere alternatif olarak kullanılır.
Özlü Datça Yöresel Ürünler İnstagram
Özlü Datça Yöresel Ürünler
