Yüzlerce Yıllık Miras
Datça topraklarında yetiştirdiğimiz zeytin ağaçlarından toplanan zeytinlerimiz, modern yöntemlerle soğuk sıkım olarak sıkılma işleminden sonra hava ile teması kesilmiş bir ortamda dinlendirilerek filtre edilmeden çöktürülür. Böylece zeytinyağının içerisindeki yararlı bileşenler korunmuş olur.
